Città della Pieve, Umbrian ja Toskanan rajalla

Città della Pieve, Umbrian ja Toskanan rajalla

Agriturismo CaseGraziani sijaitsee Moianon kylässä, joka kuuluu Città della Pieven kuntaa, mihin pääsee autolla muutamassa minuutissa, etäisyys on vain noin 10 km. Città della Pieve sijaitsee kukkulalla, 508 m merenpinnan yläpuolella, ja hallitsee Valdichianan ja...
Castagnaccio – kastanjakakku

Castagnaccio – kastanjakakku

Keski-Italiassa kasvaa paljon kastanjapuita ja kastanjat ovat aina kuuluneet perinteiseen ruokavalioon. Kastanjoista valmistetaan makeita, pehmeitä jauhoja, joista valmistetaan tuoksuvaa, litteää castagnaccio-kakkua. Tämän reseptin mukaan sitä on helppo valmistaa...