Bruschette all’olio e al pomodoro fresco

Bruschette all’olio e al pomodoro fresco

Bruschette all’Olio Extravergine di Oliva e al Pomodoro Fresco: la ricetta tipica dell’Umbria da gustare a Case Graziani Se siete alla ricerca di sapori autentici dell’Umbria, non potete perdervi le classiche bruschette all’olio extravergine di oliva e le bruschette...
Una nuova raccolta, un nuovo olio

Una nuova raccolta, un nuovo olio

L’autunno è arrivato, e con esso il momento più atteso per noi e per tutti gli amanti dell’olio extra vergine di oliva: la raccolta! Quest’anno, i nostri 1600 olivi, con le pregiate varietà Frantoio, Leccino e Moraiolo, sono pronti a donarci i frutti...
La Regina del Trasimeno: la Carpa in Porchetta

La Regina del Trasimeno: la Carpa in Porchetta

Un piatto che racconta una storia C’è un piatto che incarna l’anima del nostro territorio, un piatto che profuma di lago e di tradizioni contadine: la carpa in porchetta. Una specialità unica, che ha reso celebre il Lago Trasimeno in tutto il mondo. La Regina del lago...
Dolce Natale

Dolce Natale

Uno dei dolci Natalizi italiani è il “panettone “che al caldo lievita e cresce”. E’ la forma evoluta ed industriale dei tanti tipi di pane dolce che per tradizione nelle regioni italiane si usava produrre in casa e regalare alle persone care...