L’antica cantina che occupava tutto il piano terra del palazzo con la sua naturale fresca temperatura è oggi una bella sala ristorante con un grande camino. Si è cercato di rendere l’interno gradevole e accogliente e di offrire una cucina che ha le sue origini nella tradizione, nella stagionalità dei prodotti locali, cucinati con l’olio di oliva di nostra produzione e accompagnati dai tanti ottimi vini che la nostra terra produce.
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